La Nostra Selezione

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Pasticceria Artigianale

La nostra selezione, la nostra storia...

BRASILIANO MARMELLATA

2,90 €

Pasta frolla alle mandorle con confettura di albicocca

cereali contenenti glutine: (grano), prodotti derivati dal latte: (burro), uova, frutta a guscio:(mandorle).

CESTINO FRUTTA

3,80 €

Pasta frolla alle mandorle, crema pasticcera e frutta fresca di stagione

prodotti derivati dal latte: (burro, panna), cereali contenenti glutine: (grano), uova, frutta a guscio: (mandorle).

ECLAIR CIOCCOLATO

3,10 €

Pasta bignè, crema pasticcera al cioccolato fondente e glassa al cacao

latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano), soia.

ECLAIR NOCCIOLA

3,10 €

Pasta bignè, crema pasticcera alla nocciola e glassa alle nocciole

frutta a guscio: (nocciola),uova, cereali contenenti glutine: (grano), latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro), soia.

ECLAIR PISTACCHIO

3,10 €

Pasta bignè, crema pasticcera al pistacchio

uova, latte e prodotti derivati dal latte: (burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano) frutta a guscio: (pistacchio).

ECLAIR PANNA

3,10 €

Pasta bignè, crema pasticcera, panna montata fresca

Latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano), frutta a guscio: (mandorle), soia.

PASTA ZARA

3,80 €

Pasta frolla al cacao, crema frangipane alle mandorle, amarene e frolla croccante alla cannella

Latte e prodotti derivati dal latte: (burro, panna), frutta a guscio: (mandorle), uova, cereali contenenti glutine: (grano).

CESTINO DULCEY

3,80 €

Pasta frolla alle nocciole, con crema al cioccolato al caramello salato

latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro), cereali contenenti glutine: (grano), uova, frutta a guscio: (mandorle, nocciole), soia.

CESTINO MANDORLE

3,80 €

Pasta frolla alle mandorle e crema montata alle mandorle

uova, prodotti derivati dal latte: (burro), frutta a guscio:(mandorle),cereali contenenti glutine:(grano).

CESTINO LIMONE

3,80 €

Pasta frolla alle mandorle con cremoso al limone

prodotti derivati dal latte: (burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano), frutta a guscio: (mandorle).

MILLEFOGLIE

3,10 €

Pasta sfoglia e crema pasticcera.

latte e prodotti derivati dal latte: (burro, panna), uova, cereali contenenti glutine: (grano)

BABA' AL RHUM

3,60 €

Babà al rum con crema pasticcera.

latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano)

MALTAGLIATO

2,80 €

Pasta bignè, ripieno di chantilly allo zabaione.

latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro, mascarpone), uova, cereali contenenti glutine: (grano).

CESTINO MERAVIGLIA

4,30 €

Pasta frolla al cacao, ganache al cioccolato fondente, pan di spagna alle mandorle, composta di lampone e cremoso alla vaniglia 

latte e prodotti derivati dal latte: (panna, burro),cereali contenenti glutine: (grano), uova, frutta a guscio: (nocciole, mandorle), latte, soia.

CESTINO CIOCCOLATO

3,80 €

Pasta frolla alle mandorle,ganache al cioccolato guanaja 70% e mandorle al caffè 

latte e prodotti derivati dal latte: (burro), cereali contenenti glutine: (grano), uova, frutta a guscio: (mandorle), soia.

Caffetteria & Colazioni

Per iniziare la giornata con il sorriso...

ESPRESSO

1,70 €

MACCHIATO

1,70 €

CAPPUCCINO

2,30 €

LATTE MACCHIATO

2,30 €

MUG MARITANI FREDDA

4,80 €
Espresso, latte fresco, montato a freddo con cacao, crema gianduja, cioccolato scaglie, perle croccanti al cioccolato e cereali.
Allergeni: latte e prodotti derivati dal latte: (panna), cereali contenenti glutine: (grano) e soia.

COMBO: COLAZIONE DOLCE MARITANI

8,20 €

Espresso o cappuccino, croissant o pasta colazione a scelta *(chiedere al personale), spremuta arancio fresca

COMBO: COLAZIONE DOLCE ZEUS

5,90 €

Espresso o cappuccino, Yogurt greco, confettura di fruttI rossi, muesli integrale e frutta fresca, spremuta d'arancia

COMBO: COLAZIONE SALATA MARITANI

12,80 €

Espresso o cappuccino, pizza Maritani oppure prodotto salato a scelta* (chiedere al personale), spremuta arancio fresca

Mignon: TRILOGY

4,50 €

Selezione di 3 pz. dei singoli pasticcini al banco 

Selezione dei singoli pasticcini disponibili al banco € 1,6

Pasticceria Monoporzione

Artigianale

GRANATINA

4,30 €

Pan di spagna al cacao con crema chantilly al cacao e cioccolato fondente

latte e prodotti derivati dal latte: (panna), uova, soia.

GIANDUJA

6,50 €

Pan di spagna al cacao, croccantino ai cereali e bavarese al gianduja e glassa al cacao

latte e prodotti a base di latte: (panna, burro), uova, frutta a guscio: (nocciola),cereali contenenti glutine: (grano), soia.

PIRANO

6,50 €

Pan di spagna al cioccolato fondente 80%, cremoso al caramello salato, con scaglie al cioccolato al latte e caramello e crema leggera al cioccolato al latte

latte e prodotti a base di latte: (panna, burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano), soia.

PROFUMO DI TRIESTE

6,50 €

Pasta sable croccante, cremoso allo yogurt greco, gelee alla fragola, composta di fragola e ribes nero e copertura croccante al lampone

latte e prodotti a base di latte: (panna, burro), uova, cereali contenenti glutine: (grano), frutta a guscio: (mandorle), soia.

BRONX

6,50 €

Pan di spagna al cacao, bavarese al cioccolato bianco e vaniglia barbon con gelee al lampone

latte e prodotti a base di latte: (panna), uova, soia.

TIRAMISÙ

4,30 €

Pan di spagna alle mandorle, crema tiramisù, bagna al caffè e ganache al cioccolato e caffe 

latte e prodotti derivati dal latte: (panna, mascarpone, burro),uova, cereali contenenti glutine: (grano), frutta a guscio: (mandorle), soia.

TRIO

6,50 €

Pan di spagna al cacao, bavarese al cioccolato bianco, al latte e fondente

latte e prodotti a base di latte: (panna), uova, soia.

Gastronomia Artigianale

La nostra selezione, la nostra storia...

PIZZA MARGHERITA

4,60 €

Impasto Maritani per pizza, pomodoro, mozzarella

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (mozzarella)

PIZZA FARCITA

5,40 €

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (mozzarella)

TOAST MAXI

6,50 €

Prosciutto Praga, pane ai cereali, formaggio Edamer

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (formaggio)

ROLL ROASTBEEF

6,50 €

Roastbeef all’inglese, misticanza, pomodorini e aceto 

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (formaggio, burro), uova.

PIZZA GRECA

5,40 €

Impasto Maritani per pizza, pomodoro, mozzarella, formaggio feta, olive nere 

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (mozzarella, feta).

CROISSANT SALATO “TRIESTE MIA”

5,80 €

Cotto affumicato, senape e Kren 

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (formaggio, burro), uova, sesamo, senape.

BIRRA FORST


FORST SIXTUS BOTTIGLIA/SPINA  6,50 €

FORST ANALCOLICA 5,00 €

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FORST KRONEN
Alla spina Gusto rotondo, corposo e dissetante

piccola 0,2 cl - 3,00 €

grande 0,4 cl - 6,00 €

Taglieri

TAGLIERONE MARITANI x 2

€11,00

Mix di lievitati Maritani salati per due persone.

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (formaggio, burro), uova, sesamo, senape.

TAGLIERONE MARITANI X 4

€ 17,50

Mix di lievitati Maritani salati per quattro persone.

cereali contenenti glutine: (grano), derivati del latte: (formaggio, burro), uova, sesamo, senape.

Rivolgiti al personale per ricevere ulteriori informazioni per conoscere l'intera proposta proposta salata del giorno.

Aperitivi BY MARITANI

MARITANI AMERICANO

8,00 €
La nostra selezione di bitter e vermouth, soda

MARITANI SPRITZ

6,90 €
Prosecco, limoncello, bitter, lampone, soda

APERITIVO SOLE

6,50 €
Limoncello, succo di limone, zucchero, menta, soda

BEER AMERICANO

9,00 €
La nostra selezione di bitter evermouth, birra Forstkronen

PASSION HUGO

6,30 €

Prosecco, sciroppo al frutto della passione, succo d’arancio, soda

FRESCHISSIMO

8,00 €

Limoncello, sciroppo di lime e menta leggermente alcolico, succo di limone, foglie di basilico, soda

MOJITO LAMPONE

12,00 €

rum chiaro, lamponi freschi, succo di lime, sciroppo al lampone, foglie di menta, soda.

SPRITZ APEROL

5,30 €

Aperol, prosecco, soda

COCKTAILS GRANDI CLASSICI

Sapori autentici e intramontabili

AMERICANO

8,00 €

Bitter, vermouth rosso, soda, buccia di limone, fetta d’arancia

BOULEVERDIER

9,00 €

Bitter, vermouth rosso, Bourbon whiskey

MOJITO

10,00 €

Rum chiaro, succo di lime, zucchero, foglie di menta, soda, fetta di lime

DAIQUIRI

8,50 €

Rum chiaro, succo di lime, sciroppo di zucchero, rondella di lime

MOSCOW MULE

8,50 €

Vodka, succo di lime, ginger beer, fetta di lime

CAMPARI ORANGE

8,00 €

Bitter Campari, spremuta d’arancia, fetta d’arancia

LONG ISLAND ICE TEA

10,00 €

Vodka, Rum chiaro, Gin, triple sec, tequila, succo di limone, zucchero liquido, pepsi

APEROLSOUR

7,00 €

Aperol, succo di limone, sciroppo di zucchero, fetta d’arancia, buccia di limone

MARTINI COCKTAIL

9,00 €

Gin, vermouth extra dry

Aperitivi ANALCOLICI BY MARITANI

Ricercatezza e gusto

APERITIVO DEL PILOTA

7,50 €
Succo d’ananas, sciroppo al cocco e sambuco, succo ai frutti rossi, menta

AMERICANO ANALCOLICO

7,00 €
Bitter analcolico, vermouth rosso analcolico, soda

SPRITZ BITTER/APERITIF ANALCOLICO

5,00 €

Bitter analcolico, prosecco analcolico, soda

NEGRONI SBAGLIATO ANALCOLICO

7,00 €

Bitter analcolico, vermouth rosso analcolico, prosecco analcolico

BIBITE

Ricercatezza e gusto

SUCCO POMODORO, SUCCO MIRTILLO 

4,50 €

SUCCHI DERBY BLU

3,80 €

ACE, ARANCIA, ALBICOCCA, PESCA, ANANAS, PERA, POMPELMO, MELA

CAMPARI SODA, CRODINO ARANCIA ROSSA,CRODINO

4,50 €

BIBITE

3,90 €

LEMONSODA, ORANSODA, PEPSI, PEPSI ZERO, CHINOTTO, TONICA SCHWEPPES, GINGER BEER SCHWEPPES, CEDRATA TASSONI

SPREMUTA FRESCA

4,80 €

GINGERINO, SAN BITTER

4,10 €

ACQUA 0,5

2,10 €

SAN BENEDETTO TOWER NATURALE O GASSATA

VINI BIANCHI

BIANCO MARITANI

Vitovska, Malvasia
Calice 3,50 € Bottiglia 17,50 €

MALVASIA KORENICA & MOŠKON

Calice 5,00 € Bottiglia 30,00 €

FRIULANO CASTELLO DI SPESSA

Calice 5,00 € Bottiglia 30,00 €

VITOVSKA ZIDARICH

Calice 8,00 € Bottiglia 48,00 €

CHARDONNAY BUZZINELLI

Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €

FRIULANO STURM

Calice 5,50 € Bottiglia 33,00 €

FIORI DI CAMPO LIS NERIS

Calice 5,50 € Bottiglia 33,00 €

SAUVIGNON VENICA

Calice 8,00 € Bottiglia 48,00 €

VINI ROSSI

ROSSO MARITANI

Merlot, Terrano, Pinot nero
Calice 3,50 € Bottiglia 17,50 €

PHIGAIA ROSSO

Cabernet, Merlot
Calice 5,50 € Bottiglia 33,00 €

LUDVIK KANTE

Merlot, Pinot Nero, Terrano
Calice 6,00 € Bottiglia 36,00 €

CABERNET FRANC BUZZINELLI

Calice 4,00 € Bottiglia 24,00 €

BOLLICINE METODO CLASSICO

KK KANTE

Calice 7,00 € Bottiglia 42,00 €

IL DIVORZIO BRUT METODO CLASSICO

Calice 7,00 € Bottiglia 42,00 €

FRANCIACORTA P.R. MONTEROSSA

Calice 9,00 € Bottiglia 54,00 €

BELLAVISTA ASSEMBLAGE 1

Calice 9,00 € Bottiglia 54,00 €

TRENTO DOC FERRARI PERLE

Calice 9,00 € Bottiglia 54,00 €

BOLLICINE METODO CHARMAT

RIBOLLA GIALLA CASTELLO DI SPESSA

Calice 5,00€ Bottiglia 30,00 €

CHAMPAGNE

BILLECART SALMON

Bottiglia 96,00 €

JEAN PERNET PER MARITANI

Calice 12,00 € Bottiglia 72,00 €

Alcuni drink possono contenere solfiti, latte, frutta a guscio o altri allergeni. Chiedere informazioni al personale.