Saint Honorè

Base di pasta sfoglia friabile con alternanza di crema diplomatica allo zabaglione e pan di spagna inzuppato con una “bagna alcolica” d’arancio, il tutto ricoperto da uno strato sottile di panna fresca. Decorazioni a scelta.

 Maritani consiglia

La Saint Honoré è la torta tradizionale italiana indicata per cerimonie, matrimoni, compleanni, ecc.; sono scenari che la vedono protagonista per celebrare con dolcezza ogni ricorrenza.

 

Consigli di utilizzo

La torta va conservata in frigo a +4° e tolta ¼ d’ora prima del servizio.

 

Dimensioni

da 1 kg a 5 kg a seconda delle esigenze.