Diplomatica alla panna

Base di pasta sfoglia friabile con alternanza di crema diplomatica allo zabaglione e pan di spagna inzuppato con una “bagna alcolica” d’arancio, il tutto ricoperto da uno strato sottile di panna fresca. Decorazioni a scelta.

Maritani consiglia

La Diplomatica è la torta tradizionale italiana indicata per cerimonie, matrimoni, compleanni, ecc.; sono scenari che la vedono protagonista per celebrare con dolcezza ogni ricorrenza.

Consigli di utilizzo

La torta va conservata in frigo a +4° e tolta ¼ d’ora prima del servizio.

Dimensioni

da 1 kg a 5 kg a seconda delle esigenze.

Disponibile tutto l’anno

Pan di spagna: Torta a base di pan di spagna con crema chantilly ai vari gusti di nocciola, vaniglia, cioccolato, gianduja, ecc., ricoperta con un leggero strato di panna montata fresca.

Maritani consiglia

Un classico dolce della pasticceria italiana che incontra il gusto dei bambini.

Consigli di utilizzo

La torta va conservata in frigo a +4° e tolta ¼ d’ora prima del servizio.

 

Dimensioni

da 1 kg a 5 kg a seconda delle esigenze.

Si consiglia 100 gr a porzione.

Disponibile tutto l’anno